金针菇和韭菜是可以同时食用的，两者一起食用不会对身体产生任何的影响。经常食用金针菇和韭菜，还可以为身体补充营养。不过在食用的时候，两者不要食用过量，不然也会对身体的肠胃消化造成一定的刺激，有可能会引发腹泻，呕吐等症状。
韭菜和金针菇能同食。金针菇和韭菜的营养价值非常的高，两者都能够为我们补充营养，在食用时将韭菜和金针菇搭配食用，可以让菜品的营养更加全面，同时也让菜品的口感更加丰富。所以，在日常生活中，将韭菜和金针菇搭配食用是一种很好的选择。
虽然金针菇和韭菜这两种物质有着非常多的营养价值，但是在食用这两种食物的时候，也是有许多的*忌。例如在食用金针菇和韭菜的时候，千万要把这两种食物给煮熟才可以食用，若是没煮熟，很有可能会对肠胃造成严重的影响，对肠胃造成非常大的危害。另外有人吃韭菜不舒服，为什么吃韭菜会反胃，可能是有农药残留引起的，所以吃韭菜之前清洗干净比较好。
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